Cooking Soon è il progetto che vede coinvolto un gruppo di giovani chef calabresi che insieme vogliono promuovere, esportare e fare conoscere in un modo diverso la propria terra. Giovanni Gagliardi, ideatore dell’iniziativa, ci parla di quanto sia importante fare rete e di come il suo progetto sia legato al mondo dell’ospitalità. Leggi tutto Giovanni Gagliardi e Cooking Soon, energia culinaria in movimento
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Set 2015
