Il Marchio di Qualità delle Terre Vibonesi è registrato dal Ministero del Made in Italy, con regolamento definito e i primi disciplinari (Turismo, Ricettività, Ristorazione) già chiusi attraverso un percorso di co-progettazione con il territorio.
Il laboratorio apre ora il cantiere dell’Agroalimentare: le bozze esistono già, per apicoltura, carni e salumi, ortofrutta, pane e prodotti da forno, olio, vino e distillati, frutta a guscio, e si lavora insieme per integrarle con chi quelle filiere le vive ogni giorno.
In collaborazione con GAL Terre Vibonesi, un incontro aperto ai rappresentanti delle associazioni di categoria e a ogni produttore che vuole avere voce in un disciplinare che parlerà anche a suo nome.
Prenotazione obbligatoria, gratuito.