Il sistema turistico mondiale evidenzia una crescente contaminazione con ?l?Economia dell?Esperienza?. Il ConsumAttore cerca destinazioni dove poter seguire le proprie passioni, sentendosi coinvolto e protagonista in un rapporto immersivo con i locali, le loro tradizioni, la loro vita. La naturale empatia del popolo italiano e l?immenso giacimento di specificit lungo la penisola aprono immense opportunit per Il mondo dell?Ospitalit che pu giocare un ruolo di regia nel territorio per realizzare e commercializzare prodotti di turismo esperienziale professionale di alto valore relazionale ed economico, un nuovo tipo di ?attrazioni? che devono garantire qualit , conformit dei contenuti e sicurezza cos come richiesto dal mercato internazionale Il relatore porter esempi sui format, marchi di qualit e sulle nuove figure professionali necessarie per uscire dalla logica dell?improvvisazione e abusivismo che spesso viene rimproverata al nostro paese dalla filiera internazionale.